Domaine viticole familial, vigneron de génération en génération, s’étend sur une surface de 16 hectares sur la route des vins d’Alsace. Nos parcelles sont réparties sur plus de 6 communes de EGUISHEIM à ROUFFACH, ceci créant des variétés de terroirs et de climats. Cette grande variété nous permet d’élaborer des vins différents.
Nous commercialisons exclusivement des vins issus de nos propres récoltes. Vignerons indépendants, nous garantissons l’authenticité et l’origine de toutes nos bouteilles de Vins et Crémant d’Alsace.
Le domaine s’efforce de développer des pratiques culturales respectueuses du vivant et s’engagent aujourd’hui dans la démarche de Haute Valeur Environnemental (HVE) qui est, au même titre que le Bio, une certification préservant l’environnement.
Elle atteste une excellence environnementale avec des obligations de résultats en matière de biodiversité, protection de la vigne, fertilisation et préservation des ressources en eau. Elle répond totalement aux exigences du Grenelle de l’environnement.
Cette philosophie, riche en valeurs, nous permet d’exercer sereinement notre métier de vigneron en produisant des vins sains, authentiques, qui expriment la pureté aromatique des cépages et révèlent l’expression des terroirs.
Vous retrouverez ce logo sur l’ensemble de nos bouteilles et de nos cartons
Notre Domaine
Nos Vins
Nous produisons l’ensemble des cépages alsaciens que nous élaborons au domaine. Nous laissons place aux assemblages car nous croyons à la diversité qu’offre notre région.
Vous retrouverez donc des assemblages sous ces différents noms : l’Alliance, L’Edelberger, le H.
Nos terroirs permettent à nos vignes de produire de grands vins complexes issus de Grands Crus, de Lieux-dits, ainsi nous les mettons en avant au domaine.
Nous avons aussi à cœur de produire des vins doux d’une rare intensité avec les Vendanges Tardives et des Sélections de Grains Nobles, car le travail de l’homme le permet en fonction des années et de l’état sanitaire des parcelles.
Nous élaborons tous nos Crémants d’Alsace au domaine, de la mise en bouteille au dégorgement passant par l’étiquetage. Toutes nos cuvées sont travaillées dans nos caves